Jom Tob Azulay é um ex-diplomata formado em direito que trabalhou com o cinema durante sua carreira profissional. Estudou cinema em Los Angeles e com a criação da A&B produções fez seus primeiros trabalhos cinematográficos. Trabalhou como produtor, diretor de fotografia, som e diretor de diversos filmes entre eles:
O homem e o cinema (1976), último filme de Alberto Cavalcanti, A difícil viagem (1982), de Geraldo Moraes. Mas seu primeiro longa-metragem foi o documentário
Os Doces Bárbaros, que mostra a turnê da banda Doces Bárbaros e vai ser exibido no dia 04 de Junho no
Música.Doc/Bahia no Teatro ICBA-Salvador. Jom Tob Azulay ainda vai estar presente no evento para um bate papo sobre o filme!
Fontes: http://www.filmeb.com.br/quemequem/
http://en.wikipedia.org/wiki/Jom_Tob_Azulay
Hoje no dia 04.06 começa o Música.Doc/Bahia! A programação está recheada de música, cinema e bate papos interessantes. Às 18:30 começa a exibição do documentário Os Doces Bárbaros de Jom Tob Azulay, logo após haverá uma mesa redonda com Solano Ribeiro (Diretor de Novos Baianos F.C.) e Jom Tob Azulay mediada pela professora Linda Rubim (UFBA). E para fechar a noite haverá um pocket show com a
banda Neologia que fará releituras de músicas dos Doces Bárbaros e Novos Baian
os, e durante o show o artista plástico Denissena vai fazer um grafite massa para a galera. Lembrando que o Música.Doc/Bahia vai ser no Teatro ICBA-Salvador no Corredor da Vitória, e o ingresso é um quilo de alimento não perecível (exceto sal). Vai bombar! 
